Normes IFS : Sécurité et qualité alimentaire
Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux normes internationales de sécurité alimentaire vise à présenter une connaissance exhaustive et riche des standards majeurs qui sont fondamentales, telles que l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Cette présentation souligne